Descoperă Caffeccino.ro - paradisul virtual al cafelei italiene

Cei care mă știți bine, știți și că sunt mare fan cafea italiană, de mulți ani. Așa că, după ce am fost fidelă unui singur brand, Lavazza, am zis, hai să-mi lărgesc orizontul de gust al cafelelor italiene, că știți cum e, la un moment dat te plictisești de același gust, și mai simți nevoia de o schimbare, ba chiar aș zice că efectul cafelei asupra organismului meu nu mai era același de mult timp.

După ce am dat o raită pe net, m-am oprit la site-ul caffeccino.ro care mi s-a părut a fi mai mult decât un simplu magazin online - este o experiență atent selecționată pentru oricine trăiește și respiră cultura cafelei. Fie că ești un barista de casă în căutare de originalitate, un perfecționist care tânjește după un espresso care te trezește, vorba aceea, și din morți, sau pur și simplu ești unul din milioanele de oameni care savurează prima înghițitură perfectă a zilei, Caffeccino.ro și-a creat un spațiu digital pentru a satisface fiecare nuanță a relației tale cu cafeina.

Despre Caffeccino.ro

Caffeccino.ro este destinația ta online pentru o experiență autentică și rafinată în lumea cafelei. Echipa lor este mândră să aducă direct în casa ta o selecție diversificată de cafea de specialitate, atent aleasă de la producători renumiți din Italia.
Fie că ești un cunoscător pasionat sau abia descoperi plăcerea unei cafele de calitate, la coffee-shop-ul Caffeccino vei găsi arome unice și proaspăt prăjite, gata să-ți încânte simțurile.

Gama de produse - Cafea

Pe caffeccino.ro găsești câteva branduri de cafea italiană și sortimentele acestora - cafea măcinată, capsule, cafea boabe, paduri, accesorii, cu alte cuvinte produse de top, toate de la producători italieni de prestigiu:

• Capsule de Cafea Compatibile: Lavazza A Modo Mio, Lavazza Firma, Nespresso, Nescafé Dolce Gusto, Caffitaly, Cafissimo, Beanz, Bialetti
• Paduri/ Cialde de Cafea: Bialetti, Borbone, Covim, Kimbo, Lavazza, Lollo Caffè, To.Da. Caffè, Toraldo, Vergnano
• Cafea măcinată și boabe: Bialetti, Borbone, Kimbo, Lavazza, Lollo Caffè, Pellini, Toraldo, Vergnano, Verzi

Echipamente și accesorii

Pe lângă cafeaua de excepție, Caffeccino.ro îți va pune la dispoziție în curând și o gamă completă de echipamente și accesorii pentru prepararea cafelei. De la:
● Espressoare manuale și automate
● Râșnițe precise
● Ustensile pentru metode alternative de brew (precum V60, Chemex sau Aeropress)
● Accesorii chic

De ce Caffeccino.ro?

Pentru că oferă:
● Calitate autentică: Selectăm cu rigurozitate doar cafea și produse de la producători italieni de top.
● Diversitate: O gamă largă de opțiuni pentru fiecare preferință și sistem de preparare.
● Pasiune și expertiză: Oferim nu doar produse, ci și o experiență completă și consultanță.
● Comoditate: Produsele tale preferate, livrate direct la ușa ta.

Eu am ales să testez cafea macinata din două branduri, Bialetti și Vergnano. Există ceva cu adevărat special în a-ți începe ziua cu o ceașcă de cafea excepțională. Fie că preferi aroma bogată a unui espresso, finețea unei cafele moka sau intensitatea îndrăzneață a unei cafele tari, aceasta poate transforma diminețile obișnuite în experiențe memorabile. În fiecare ceașcă fierbinte se află calitate, tradiție și pasiune. Să explorăm câteva dintre alegerile mele.

1. Caffe Vergnano Antica Bottega

Alcătuită dintr-un amestec de boabe atent selectate, această cafea întruchipează arta atemporală a prăjirii intense, oferind o aromă corpolentă cu un echilibru armonios. Este perfectă pentru cei care apreciază un gust clasic, robust. Cafeaua Vergnano Antica Bottega dezvăluie tușe de ciocolată amăruie, nuci și caramel prăjit. Ideală pentru shot-uri de espresso, dar pretabilă și la preparare clasică, la ibric, prezintă un caimac gros și o tărie de 9 din 10. Este cafeaua pe care o vrei când ai o zi grea și trebuie să reziști.
Deși mie gustul amărui al oricărui aliment nu mă încântă, trebuie să recunosc că această cafea este diferită, notele de ciocolată din ea fiind foarte atractive pentru papilele mele. Este o cafea pe care cu siguranță o voi mai comanda, mai ales că provine din boabe de cafea Arabica, preferata mea.

2. Caffe Vergnano Espresso Casa

Vă ajută să descoperiți un espresso autentic acasă la dvs. Aroma sa intensă și caimacul bogat transformă fiecare ceașcă într-un moment de pură plăcere. Conceput pentru acasă, acest amestec armonios, mediu prăjit, de boabe Arabica și Robusta creează o ceașcă aromată cu note de ciocolată, caramel și nuci, completate de note subtile picante, care adaugă profunzime și complexitate fiecărei înghițituri. Cafeaua proaspăt preparată prezintă o aromă bogată, cu o intensitate echilibrată de 7 din 10, oferind o experiență deosebită. Este genul de cafea potrivit pentru cei care nu-și limitează numărul ceștilor consumate și sorb cu plăcere mai multe cafele pe zi, la serviciu sau acasă.

3. Caffe Vergnano Granaroma

Este o cafea pentru cei care preferă o aromă mai fină și mai nuanțată, fără să facă rabat la intensitate și tărie. Notele sale echilibrate o fac o alegere ideală pentru revigorarea de dimineață sau chiar pentru un boost de energie la amiază. Sortimentul Granaroma este măcinat dintr-un amestec reușit de boabe de cafea Arabica și Robusta, cu un buchet unic de arome și o intensitate de 8 din 10, la o prăjire medie spre intensă. Din punctul meu de vedere, e o cafea din care nu poți bea prea multă – am avut curiozitatea să servesc câteva înghițituri undeva după ora 15.00 și somnul a venit pe la 2 dimineața în acea noapte 😊

4. Bialetti Perfetto Moka Classico

Este o cafea alcătuită integral din boabe de cafea columbiană, are o intensitate de 6 din 10 și prezintă o aromă clasică de cafea. Așteptați-vă la o ceașcă fină, cu căldura clasică a cafelei și o aciditate ușoară. Perfect concepută pentru aragaz, cafeaua Perfetto Moka Classico este alegerea celor care savurează consistența, oferind acea experiență autentică italiană de moka la fiecare preparare. Este (aproape) cafeaua mea preferată din tot pachetul cumpărat.

5. Bialetti Perfetto Moka Deka

Această cafea decofeinizată oferă un gust fin și aromat, chiar foarte bine aromat. Eu mai băusem cafea decofeinizată cred că o dată, maxim de două ori, cu mult timp în urmă și nu mi-a plăcut, însă această Bialetti Perfetto Moka Deka este foarte bună la gust. Are o intensitate de 6 din 10 și este destinată celor care realmente beau excesiv de multă cafea, din obișnuință sau din nevoie, dar o cantitate exagerată de cafeină le dăunează. Prăjirea este medie, iar măcinișul rezultă dintr-un amestec de boabe Arabica și Robusta. Este alegerea mea în ceea ce privește gustul, dar dimineața am nevoie de alt gen de cafea, care să mă scoată din somnolență.

6. Bialetti Perfetto Moka Delicato

Vă doriți o aromă mai blândă și mai delicată? Moka Delicato este perfectă pentru cei care preferă o cafea mai moale, mai puțin intensă, savurând în același timp stilul emblematic de moka. Este o alegere excelentă pentru o pauză relaxantă de dimineață sau de după-amiază. După ce o guști, rămâi cu buchete florale delicate și o senzație mătăsoasă în gură. Această cafea este măcinată din soiul Arabica, dar cultivat în Brazilia. Veți remarca o savoare particulară a cafelei braziliene, față de alte cafele obținute din soiuri cultivate în Africa sau în Arabia. Are un grad de intensitate 5 din 10.

7. Bialetti Perfetto Moka Intenso

Și la final, cafeaua de care m-am îndrăgostit, dacă pot spune așa. Perfetto Moka Intenso este pentru cei îndrăzneți, sau pentru cei somnoroși, ca mine, dar care trebuie să meargă la serviciu cu mintea limpede. O ceașcă proaspăt preparată este ca un espresso puternic, corpolent, care trezește simțurile. Profilul său aromatic robust este ideal pentru iubitorii de cafea tare și revigorantă. Când simți că adormi cu capul pe birou, sau pe catedră, ia o pauză și soarbe o astfel de cafea. Garantat îți sare somnul! Boabele sunt intens prăjite, închise la culoare, dezlănțuind note îndrăznețe și o aromă plină. O singură înghițitură și veți gusta ADN-ul intens al cafelei în fiecare ceașcă. Este alcătuită numai din soiul Robusta și are o intensitate 9 din 10.

Așadar, îți reamintesc că aceste tipuri de cafele le-am luat de pe caffeccino.ro. Dacă și tu vrei să arunci o privire, datele de contact sunt următoarele:

- telefon și whatsapp 0767155964
- email - comenzi@caffeccino.ro
- pagina de facebook - facebook.com/caffeccino.ro
- cont de instagram - instagram.com/caffeccino.ro

sursă materiale vizuale - poza 1 și clipul youtube aparțin site-ului caffeccino.ro

#cafea #cafeaitaliana #caffeccino.ro #Bialetti #Vergnano #espresso #cafeamacinata

Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!

Ce înseamnă să fii profesor (1)

sursa foto - pixabay.com

Revin cu acest subiect că iar au aparut pe rețelele sociale tot felul de bălăcăreli la adresa noastră, ba că avem 4 luni vacanță - ce le-aș vrea! - că muncim 4 ore pe zi (serios?!!?? poate dnele învățătoare să aibă așa program bun), sau 100 de zile de muncă efectiv, pe an, că suntem tupeiști și nesimțiți! Dar cei care ne invidiați așa de tare, de ce nu veniți un an, un singur an în sistem, să vedeți cu ochii voștri și pe pielea voastră cum este???

Aș zice și pe buzunarul vostru, că noi plătim perfecționarea din banii noștri, micile ieșiri de 8 martie sau cu alte ocazii, dacă ne dă mâna, tot pe banii noștri, rechizitele de profesor (stilou, pixuri, cerneală, caietul profesorului, topuri de hârtie de xerox, markere, etc) le luăm din banii noștri, naveta nu se decontează la multe școli din țară, printatul în școală al documentelor și testelor este un lux pe care multe școli nu și-l permit, ca să nu mai spun că până la pandemie la noi la liceu dădeam bani lunar pentru hârtia igienică și săpunul din toaleta profesorilor! Elevii nu beneficiau de așa ceva!

Așadar cum este să fii profesor? N-o să vin cu exagerarea că muncim și câteva ore acasă, zilnic, pentru că nu este adevărat, dar hai să vedem ce înseamnă această meserie, că prea mulți inventează pe seama noastră și apoi dau verdicte pe net.

A început anul școlar și ești la o școală sau la un liceu undeva în România, nici la cea mai de top unitate, nici la cea mai slabă din țară. Te prezinți la post pe 1 septembrie cel târziu. Dacă locuiești în alt oraș, faci o navetă, cu mașina personală, dacă ai, sau cu autobuzul. Norocoșilor ca mine, li se decontează naveta, că așa este legea, dar sunt primari în țara asta care nu decontează naveta profesorilor. Și nu pățesc nimic. Cum nimerești.

Anul școlar începe la 1 septembrie și se încheie la 31 august în anul calendaristic următor. Elevii mai au vacanță, tu, nu. Dacă nu este primul tău an în sistem, vii la școală când ți se termină concediul, de regulă undeva după 20 august. Concediul este de 62 de zile pe an. Da, e un avantaj. Unul din puținele. Dar nu ai chiar 4 luni vacanță pe an, stai liniștit, și dacă liberele legale se respectă, nu-ți convine, pentru că în acele zile nu ți se plătesc orele suplimentare, dacă ai, și nici dirigenția. Cu alte cuvinte, salariul întreg îl iei într-o singură lună pe an, care nu are zile libere, și aceea este martie. Al 13-lea salariu este eliminat de mult, de pe vremea lui Boc, cand ni s-a tăiat 25% din salariu.

Și dacă tot am ajuns la beneficiile financiare, trebuie să știi că în învățământ nu există prime sau alte bonusuri. Poți depune dosar pentru gradație de merit, care înseamnă 25% în plus la salariu, timp de 5 ani. Dar trebuie să ai o anumită vechime, un anumit grad didactic ca să poți participa la concursul de acordare a gradațiilor de merit, și să fi muncit mult în afara orelor de curs ca să ai punctaj cât mai mare la dosar. De exemplu, la mine în județ se acordă în medie 5-6 gradații pe an la engleză și suntem vreo 200-250 de profesori. Imensa majoritate nu depun niciodată dosar. Dar nici dacă depui, nu ai garanția că nu sunt alții înaintea ta cu punctaj mult mai mare. O să descriu ce și cum într-o altă postare. Așadar, ai salariul și atât. Mai sunt prima de carieră didactică, 1500 lei pe an școlar pe care o folosești exclusiv în folosul profesiei tale, și acele vouchere de turism. Cât or mai fi și acestea.

 Plan de unitate

Să revenim, eram la începutul anului școlar. Au loc consiliile profesorale, pe care este bine să le onorezi cu prezența. Afli dacă ți s-a repartizat dirigenție, la ce clasă, ce încadrare ai, dacă ai și ore suplimentare, afli unde sunt sălile de clasă (adică ce sală ocupă fiecare clasă de elevi), afli când s-au stabilit Școala Altfel și Săptămâna Verde (nu te lua după gurile rele, sunt săptămâni faine, cu activități relaxante și benefice în același timp, kinderii abia așteaptă excursiile!). Ți se spune să te apuci de planificări, dar nu știi deocamdată ce manuale ai la clase. Din fericire, termenul pentru planificări este, de obicei, maxim 1 octombrie, adică până atunci se dau și manualele la elevi, deci vei ști fiecare clasă ce profil are, ce manual și câte ore de obiectul tău faci pe săptămână. Dacă ai noroc să nu schimbi școala și să nu se schimbe manualele claselor câțiva ani buni, planificările vor fi aceleași, cu mici modificări în funcție de structura anului școlar în curs, de vacanțe, de cele 2 săptămâni altfel și verde.

Dacă pleci la altă școală anul viitor, poți avea alte manuale, de la alte edituri, deci planificări noi. Sau alte profiluri la clase, și iar planificări cu modificări importante în funcție de numărul de ore pe săptămână de la fiecare clasă. Și trebuie să iei totul de la capăt, planurile de lecție fiind de departe lucrul care-ți ia foarte mult timp, că nu e ușor să faci planuri pentru fiecare lecție, de la fiecare clasă - adică dacă ai 18 ore în încadrare, faci 18 planuri de lecție săptămânal. Plus dirigenția. O să spui, păi, bine, dar dacă am 3 clase de-a 7-a nu predau același lucru? Ba da, acolo faci un singur plan pentru toate cele 3 clase. Dar dacă ai 3 clase de-a 9-a, una de mate-info cu 2 ore pe săptămână, alta de socio-umane cu 3 ore pe săptămână și manual diferit, și o profesională sau o clasă de tehnologic care face practică mai multe săptămâni pe an, cu un al treilea fel de manual...., te ia cu durere de cap! (Nu uita, eu mă raportez la engleză, la ceea ce predau, poate la alte discipline e mai ușor, nu știu.)

 Planificare cl. a 9-a

Dacă ai elevi cu CES (cerințe educaționale speciale), și o să ai, că în ultimii ani nu am văzut decât extrem de rar clase fără elevi cu CES, faci planificare specială pentru fiecare dintre ei, în funcție de cât pot ei să învețe. Pe parcursul anului școlar, le dai teme separat, teste separat, le predai separat (știu, nu prea-ți vine să "mănânci" din timpul celorlalți, dar nu ai încotro, măcar din când în când), faci PIP-uri (planuri de intervenție personalizată, pentru fiecare elev cu CES câte unul) și fișe de progres individual. Fișe din astea faci și la clase, dar nu așa de detaliate și complicate.

Modele de astfel de documente iei de pe net. Te atenționez, am văzut PIP-uri și de 22 de pagini! Tu alegi modelul care îți este mai convenabil.

Revenind la planificări - trebuie să ai planificările anuale, pentru fiecare manual și clasă/profil în parte, planificările pe unități/capitole și planurile de lecție.

 Planificare cl. a 11-a

Un plan de lecție cuprinde tot ceea ce spune/scrie/face profesorul la clasă. De la Bună ziua, luați loc! până la O zi frumoasă, ne vedem data viitoare! Planul de lecție cuprinde toate întrebările puse de profesor și ce ar trebui răspuns la ele, ce exerciții din manual, sau din alte auxiliare faci la oră, și care sunt răspunsurile corecte, ce activități pe grupe/perechi faci la oră și acolo trebuie fișele de lucru și rezolvarea corectă, etc, totul cu timpii de care ai nevoie, care să însumeze la sfârșit 50 de minute. Un plan de lecție are cam 4-5 pagini word, și mă refer la limba engleză, adică obiectul predat de mine.

Dacă ești la început de drum, vei face săptămânal planurile de lecție pentru că fără ele, direct venit din facultate, nu te vei descurca, și ca să le ai pentru eventualitatea unei inspecții și pentru că reprezintă documente școlare obligatorii. În anii următori, dacă nu schimbi manualele de la clasă, le vei folosi tot pe acelea. Uneori vei face schimbări, dacă nivelul clasei o impune, dar nu vei mai munci la fel de mult ca prima dată.

Înainte de termenul limită pentru planificări (anuale, pentru elevi cu CES și pe unități), le printezi în 2 exemplare și te duci la secretariat să iei număr de înregistrare pentru ele, apoi mergi la director să le verifice și să le semneze. Un exemplar rămâne la director, celălalt la tine. Nu uita - planificare se face și la dirigenție!

Și încă ceva - sfatul meu pentru profesorii de limbi străine, faceți toate documentele acestea, inclusiv planurile de lecții, bilingv, că directorii nu sunt obligați să știe engleză/franceză, etc, pentru a înțelege ce ați scris dvs. acolo.

Bun. Să zicem că alegi să nu scrii aceste documente. Am văzut pe net unii - ne-profesori - care consideră că planificările și planurile de lecție sunt maculatură. OK. Poate și tu, profesor sau aspirant la un post de profesor, crezi la fel. Hai să-ți spun de ce ai nevoie, practic, de ele. Cum spuneam mai sus, la orice inspecție - apropo, în fiecare an școlar ești inspectat de director/i, la început de drum vine pe la tine și inspectorul de specialitate, când dai definitivatul, gradele 2 și 1, ai mai multe inspecții înainte de respectivele examene și de susținerea lucrării de grad 1 - deci la fiecare inspecție ți se cere în primul rând planul lecției, apoi al unității și planificarea anuală. Dacă nu le ai, nu stă nimeni la discuții cu tine, poți să fii tu cel mai talentat profesor din lume, documentele școlare de mai sus sunt OBLIGATORII și au prioritate înaintea actului propriu-zis de la catedră! Nu ai hârtii, nu exiști! Lucrurile astea așa au fost și în alte vremuri, nu sunt invenții din ultimii ani, și nu se cer numai la noi în țară, să știi!

Asadar, ești la începutul anului școlar, scrii planificări, în weekend-uri sau după-amiezile, dacă le ai libere, la școală scrii catalogul clasei tale la care ești diriginte (ia câteva ore bune de tot, sunt multe lucruri de completat, dar nu ai voie să duci catalogul acasă, deci stai după ore, mai multe zile la rând, să-l termini de scris), întocmești caietul profesorului, un fel de catalog al claselor la care predai, alcătuiești caietul de dirigenție, cu fișe personale ale elevilor tăi, te ocupi de testele inițiale, dacă predai un obiect pretabil la așa ceva.

După ce corectezi testele inițiale, pe care trebuie să le dai la fiecare clasă din încadrare, sau cel puțin la clasele a 9-a și celor pe care nu le-ai mai avut în anii trecuți, faci interpretarea lor - câți de 4, câți de 5, ... câți de 10, apoi media pe clasă, scrii care itemi au fost mai bine rezolvați, care nu, și ce măsuri preconizezi pentru progres. Interpretarea testelor o trimiți părinților de la clasa ta, și diriginților de la restul claselor la care predai.

Ah! Era să uit. Îți faci cu fiecare clasă de elevi și cu părinții clasei tale câte un grup de whatsapp. Sigur, nu e obligatoriu, dar este eficient. Poți stabili niște limite orare până la care poți fi sunat/contactat, însă îți recomand să-i lași pe părinți să te poată contacta până mai spre seară. Și ei au serviciu. Eu le-am spus să mă contacteze la orice oră, că dacă dorm (am telefonul pe sleep mode noaptea), oricum văd apelul/mesajul și le răspund ulterior. Am fost sunată și la 9 seara (de un părinte cu care am și vorbit), am primit mesaje whatsapp și la 2 dimineața. Mie îmi convine așa, chiar nu mă deranjează, am notificările pe silent peste tot, nu mă zumzăie nimic la cap. Cui nu-i place, face cum crede, dar o restricționare drastică a orelor de apel sau să nu răspunzi deloc unui părinte, nu cred că este în regulă. Aud că sunt diriginți care se comportă așa. Nu mă număr printre ei și nu mi-ar plăcea să fiu părinte și să aștept cu ochii-n soare un răspuns.

......

 

Print-screen-uri discuție cu o elevă și istoricul conversațiilor cu unul din părinții clasei mele.

Ce mult am scris! Și nici nu am pomenit de dosarele de bursă sau de elevii în plasament, de exemplu! :) Încă. Dacă vi se pare interesant, o să continui. Și dacă nu vi se pare, tot o să continui. Have a nice day, deocamdată!

Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!