Se afișează postările cu eticheta miere de mana. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta miere de mana. Afișați toate postările

sâmbătă, 26 octombrie 2019

Mierea noastra cea de toate zilele

Mierea noastra cea de toate zilele

Când eram copil, reclamele la dulciuri erau foarte frecvente și auzeai mereu, din toate părțile, că trebuie să dăm dulciuri copiilor. În ziua de astăzi lucrurile s-au mai schimbat, și nu mă refer doar la obiceiurile alimentare ci și la procesul de fabricare și rafinare al zahărului din sfecla de zahăr. Poate că acum câteva zeci de ani zahărul nu cunoștea o procesare chimică la fel de intensă ca acum și, drept urmare, nu era chiar atât de nociv. Dimpotrivă, recomandarea de a da dulciuri copiilor era susținută medical de faptul că creierul are nevoie de dulce (glucoză) ca să se hrănească. Bineînțeles că și în ziua de azi creierul este același mare consumator de glucoză, el fiind organul cel mai energofag, ca să zic așa, din tot corpul uman. Organismul omenesc transformă oricum tot ceea ce mâncăm în glucoză și aceasta este consumată de către corp în procesele energetice, sau stocată sub formă de strat adipos pentru o folosire ulterioară.

Mierea noastra cea de toate zilele

Glucoza este, așadar, sursa principală de energie pentru fiecare celulă din corp. Dar creierul tuturor mamiferelor, fiind atât de bogat în celule nervoase (neuroni), folosește o jumătate din toată cantitatea de zahăr din organism, susțin mințile luminate de la Universitatea Harvard, Statele Unite. Funcțiile creierului, precum gândirea, memoria și învățarea sunt strâns legate de nivelul de glucoză din organism și dacă nu există suficientă glucoză în creier, neurotransmițătorii, mesagerii chimici ai creierului, sunt produși în cantitate insuficientă, astfel încât comunicarea dintre neuroni se scurtcircuitează.
Vera Novak, doctor în medicină și profesor la Harvard afirmă că „Creierul este dependent de zahăr ca principal combustibil”.

Mierea noastra cea de toate zilele

La om, creierul reprezintă aproximativ 2% din greutatea corporală, dar consumă circa 20% din energia derivată din glucoză, devenind astfel principalul consumator energetic (5,6 mg glucoză la 100 g țesut cerebral uman pe minut). Deși creierul are nevoie de glucoză, o cantitate prea mare poate fi un lucru rău. Un studiu din 2012 efectuat de cercetătorii de la Universitatea din California (Los Angeles, SUA) a indicat o relație pozitivă între consumul de fructoză (un alt carbohidrat) și îmbătrânirea celulelor. Alte studii științifice au demonstrat că un consum de dulce în exces duce la deficiențele de memorie și cognitive. Așadar, reglarea metabolică a zaharurilor este esențială pentru o minte și un corp sănătoase. (sursă informații - National Institutes of Health, SUA)

Mierea noastra cea de toate zilele

În consecință, este foarte indicat să dăm copiilor dulciuri, dar nu în exces și nici prea rafinate și procesate. Ca să hrănim sănătos un copil este mult mai bine să înlocuim, pe cât posibil, carbohidrații din alimentație cu mierea de albine, un produs natural care în afară că este un dulce sănătos, mai are și alte proprietăți recunoscute de toată lumea, ca bactericid, susținător al imunității organismului printr-un conținut mare de vitamine și minerale și care este mult mai indicată decât zahărul din bomboane, ciocolată ori prăjituri. Din categoria feluritelor sortimente de miere, astăzi vă recomand mierea de mană Roua Florilor Premium de la Apidava.

Mierea noastra cea de toate zilele

Însă așa cum spuneam mai sus, persoanele care dezvoltă diabet, o boală metabolică, vor avea dificultăți de memorie și chiar de funcționare normală a creierului. După cum știm, diabeticii nu au voie să consume carbohidrați decât într-o măsură foarte mică, și tocmai aici este problema. Totuși există pe piața alimentelor produse speciale, fără zahăr, care vin în ajutorul acestor persoane suferinde. Din această categorie fac parte și bomboanele fără zahăr cu anason sau cu eucalipt oferite de Apidava tuturor celor care doresc să mănânce de toate, dar sănătos.

Mierea noastra cea de toate zilele

Pentru copii și nu numai, așa cum am spus mai sus, recomand de la Apidava mierea de mană - unul dintre cele mai rare și benefice pentru organism sortimente de miere. Alături de acest borcan am primit și o cărticică  pentru copii intitulată “Povestea unui fagure de miere”, unde cei mici pot să învețe despre cum ajunge mierea fină, aurie și aromată, de la floare în borcanul din bucătăria lor. Pentru cei interesați, produsele Apidava se pot cumpăra de pe www.honey-land.net. Dar, bineînțeles, ele pot fi achiziționate și din diferite alte magazine online sau fizice cu produse apicole, naturale (de pildă, Farmaciile Bebe Tei, magazinele tip plafar Floare de Colț și RemediaVert).



Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!

Facebook Share tweet pin tweet











joi, 7 iunie 2018

Beneficiile mierii de culoare inchisa

Beneficiile mierii de culoare inchisa

Mierea, așa cum o știe toată lumea, are o culoare galben aurie sau chiar albicioasă. Însă nu toate sortimentele de miere sunt aurii, ci există unele tipuri mai brune, în funcție de proveniența nectarului. Din păcate, mierea închisă la culoare este apreciată de puțină lume, pe undeva, pe bună dreptate - mierea închisă la culoare de la noi din țară este așa numită miere de mană, care nu provine de la flori, ci din rășina moale a copacilor sau alte substanțe non-florale, dulci. Mierea de mană este astfel, o miere inferioară, pentru că e mai puțin dulce decât mierea de flori, și deci, mai puțin hrănitoare.

În schimb, mierea de mană este cu mult mai bogată în compuși terapeutici decât oricare alt tip de miere. La fel cu mierea de Manuka din Asia și cu mierea de hrișcă din America, toate acestea fiind tipuri de miere de culoare închisă, și mierea de mană este mai întâi un medicament, și mai apoi un aliment. Caracteristicile anti-microbiene ale mierii închise la culoare sunt formidabile. Ea omoară toți germenii, iar dacă nu-i omoară pe toți, le încetinește înmulțirea.

Beneficiile mierii de culoare inchisaMierea de culoare închisă, care nu provine din polen de flori, este foarte bogată în antioxidanți și oligozaharide. Din cauza acestora din urmă, mierea de mană nu este digerabilă, cel puțin pentru albine, cărora le provoacă dizenterie și mai apoi moartea. Însă pentru om, mierea de mană este un foarte bun agent natural împotriva constipației.

Datorită proprietăților ei bactericide deosebite, mierea de culoare închisă, precum mierea de mană, contribuie la eliminarea bacteriei Helycobacter pylori din stomacul celor care au ulcer sau gastrită din cauza acestei bacterii. Așadar, mierea de mană vă poate vindeca stomacul.

Beneficiile mierii de culoare inchisaMierea închisă la culoare, cu nuanțe verzui sau roșiatice și cu un gust pronunțat uneori, ușor astringent, așa cum este mierea de mană, se diferențiază de celelalte tipuri de miere printr-un conținut foarte bogat în aminoacizi, uleiuri esențiale, acizi organici, enzime, vitamine și minerale. Este un produs rar, extrem de sănătos. Are foarte multe proprietăți speciale, fiind ideală și pentru tratarea anemiilor, răcelilor, afecțiunilor stomacului, dar și în afecțiuni dermatologice, inflamatorii și ale sistemului imunitar.

Realizată de albine din sevele pe care le găsesc pe diferiți arbori, precum bradul, molidul, frasinul, arțarul, fagul sau stejarul, mierea de mană mai este cunoscută și sub numele de miere de pădure. Pentru a o obține, apicultorii își deplasează stupii în zonele de pădure. Astfel, atunci când mierea este 100% de mană, deși această este greu de realizat, ea nu conține deloc polen.

Beneficiile mierii de culoare inchisaEu am testat miere de mană de la Apidava, și vă pot spune următoarele. Culoarea este închisă, consistența e ceva mai mare decât la alte sortimente de miere, pentru că mierea de mană are mai puțină apă. Gustul este dulce moderat, adică mult mai plăcut decât cel de miere clasică, miere care pentru mine are proprietatea de a mă "zgâria" pe gât de dulce ce este. Iar treaba aia cu combătutul constipației am remarcat-o din prima zi când am înghițit pe stomacul gol 2 lingurițe pline de miere de mană. Nu știam ce-am pățit... :))

Acum zilnic iau câte o linguriță de miere de mană pentru că este un foarte bun pansament gastric și pentru că-mi satură pofta de dulce, fără să îmi agreseze pancreasul, așa cum face zahărul sau ciocolata.

În consecință, mierea de culoare închisă, adică mierea de mană de pe la noi, este un medicament natural redutabil. N-am s-o ocolesc vreodată, ba chiar am s-o caut în mod special. Poate fi procurată de la producătorii locali sau online, și are prețul ceva mai ridicat comparativ cu alte sortimente de miere.



Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!